18/21 Settembre - Parco delle Cascine - Firenze - orario 10/20

EXPO Rurale… tutti i numeri!

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Con oltre 200 mila presenze, Expo Rurale 2014 ha battuto ogni record. Un successo mai visto, a partire da numeri… eccoli! 160 le aziende agricole che hanno esposto i loro migliori prodotti, dagli ortaggi ai formaggi, dai salumi ai cereali, dagli olii alle confetture al “Mercato delle Filiera Corta”: oltre 600 i bambini che hanno preso parte ai laboratori dedicati alle scuole; oltre 40 kg di pane “spalmati” per le merende dei bimbi nel padiglione Volti, Racconti Esperienze; 1200 panigacci cotti al padiglione della  Multifunzionalità; 250 litri di vino versati all’enoteca della Viticoltura, andata quasi sempre in overbooking per le degustazioni; 15 kg di sardine utilizzate per il laboratorio di salatura all’Itticoltura; oltre 300 litri di olio versati per le degustazioni e l’aperiolio all’Olivicoltura. Ed è solo la punta dell’iceberg! Questa edizione 2014 ha rappresentato soprattutto il trionfo dell’agricoltura come grande esperienza partecipata e condivisa. Appuntamento al 2015!


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